了解水果温,平,寒,热性,水果挑着吃更健康

健康之路2022-03-23 12:17:0878阅读
  性味是构成食物性能的主要内容,历代有关饮食保健的文献在论述每一种食物时,都首先标明其性味,这对于认识各种食物的作用、具体应用都具有实际指导意义。

  人的体质有寒热虚实之分,时令水果也有寒凉、温热和平和之别。

  图片模式夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。

  而对于虚寒体质的人来说,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

  热性水果:

  榴莲

  图片模式龙眼(桂圆)

  龙眼药用始载于《神农本草经》性温偏热,味甘。果实营养丰富,在古代是名贵滋补品。

  图片模式温性水果:

  樱桃

  味甘、酸,性微温。樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于杨梅是凉性还是热性水果首位。

  图片模式橘子

  性温、味甘酸,生津、止渴。

  图片模式石榴

  石榴性温、味甘酸涩,不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

  图片模式番石榴

  偏温热性质,不宜大量食用。

  图片模式木瓜(番木瓜)

  木瓜不寒不燥,属于温性,一般的人都适合食用。

  图片模式大枣

  味甘,性温,营养丰富,被称为“天然维生素”。

  图片模式柠檬

  柠檬性微温、味苦、无毒,止渴生津、祛暑清热。

  图片杨梅是凉性还是热性模式杏

  杏性温热,但一次不宜多吃。

  图片模式荔枝

  性温,过量食用易上火。

  图片模式杨梅

  味甘酸、性温,果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

  图片模式红毛丹

  性味甘温,果肉甜美、厚而多汁,人称中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。

  图片模式山楂

  酸甘酸、性微温。

  图片模式桃子

  味甘酸、性温。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。

  图片模式覆盆子

  味甘、酸,性温。

  图片模式平性水果:

  椰子肉

  味甘、性平。

  图片模式无花果

  性平,味甘,无毒。

  图片模式李子

  味酸、甘,性平,食用既不会引起上火,也不会增加身体寒性。

  图片模式菠萝

  菠萝性平,味甘、微酸、微涩。

  图片模式菠萝蜜

  性平味甘,成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香。

  图片模式葡萄

  葡萄性平。葡萄不含热气,也不含寒气,适合各种人食用,不会出现上火现象。

  图片模式百香果

  味甘酸、性平,浓郁甘美、酸甜可口,有“饮料之王” 的美称。

  图片模式梅子

  又名青梅,可以制作梅子茶、梅子酒等,也可以制作成果脯。

  图片模式凉性水果:

  梨

  梨子性凉、味酸,降火、清心,被誉为“百果之宗”。

  图片模式枇杷

  凉性水果,一次不宜过多食用。

  图片模式橙子

  性凉,味酸。

  图片模式
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