麻油萝卜是哪里的菜系 麻油萝卜怎么做

　　萝卜是哪里的菜系

　　麻油萝卜属于江浙菜系的。但是民间在中国几大菜系中是属于鲁菜系的

　　麻油萝卜怎么做

　　1.和麻油萝卜是哪个地方的菜洗净切细丝，装盘后洒上、盐和。

　　2.中火将油加热，放入，该小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起，在把用手碾碎放入油锅一起炸。

　　3.1分钟后油锅出香味、微微冒烟时，捞出花椒、辣椒、趁热把炸好的麻油萝卜是哪个地方的菜麻油淋到萝卜丝上，拌匀并调入白即可食用。