茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色，古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效，那么吃茯苓有什么好处?我们一起来看看茯苓的功效与作用有哪些是什么吧！
1、利尿茯苓中富含的茯苓素具有利尿作用豇豆的营养价值，能促进钠、氯、钾等电解质的排出，从而抑制肾小管的重复吸收，帮助消除水肿，有助于健肾。2、提高免疫力茯苓中含有大量人体极易吸收的多糖物质，能提高人体免疫力，起到防病、延缓衰老的作用黄豆的功效和作用，非常适合久病、体弱的人群服用。另外，平日很少晒太阳的人群，也可以通过吃茯苓弥补因接受阳光不足所致的免疫功能低下小暑吃什么食物。3、保护消化系统有学者做实验发现，茯苓提取物对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，可以使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死增加记忆力的食物。另外，有研究发现，茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。
4、抗菌作用茯苓的提取物中含有抗菌、抗炎的成分，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌以及变形杆菌等均有抑制作用。5、益智健脑茯苓中所含的胆碱可以增强和改善大脑记忆功能，有益智的药理作用。
温馨提示：茯苓的功效与作用有哪些虽多，但是也有食用禁忌。食用茯苓时，不宜同时食用牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲等中药，也不宜和米醋同食。





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