红参是一种红参的吃法比较名贵的中药，性味甘温，具有大补元气，止渴生津、调营养卫的作用。人参大补元气的作用非常好，是大补元气治疗元气虚脱的要药。临床使用红参时主要是单煎，然后将煎熬的汁液再与其他药液混合后口服，如果入汤药，会浪费药材而红参的吃法且影响效果。此外也可以取少量的红参泡水喝，每天3~5克泡水，也能起到很好的治疗效果。