葛根粉，也称为粉葛。葛根是一种藤本植物，是葛条葛粉是什么的根，味甘辛凉，秋、冬季节采挖，多除去外皮，趁鲜切成厚片或小块，然后干燥，入煎剂。葛根粉的药用来源多为豆科的植物野葛、甘葛藤的块根。葛根粉既有药用价值，又有营养保健之功效，比如说葛根粉入丸散或冲服，用量酌减。其是老少皆宜的名贵滋补品，尤其适合易上火人群、常期饮酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮葛粉是什么食调理等，有“千年人参”之美誉。葛粉是什么