伴随冻干行业的发展、冻干技术的成熟，越来越多的厂家意识到了这一新兴的科学技术，对冻干机的需求增多，要求也更高。传统的冻干机能提供的冻干面积已经不能满足行业的需要，为了解决这个问题，必须使用推广生产型真空冻干机。

　　生产型真空冻干机有着更大的冻干面积，保证用户的冻干需求；冻干介质采用硅油制冷，保证了温度的要求、温度的稳定；冻干方式产用原位预冻，保证冻干操作的方便简单；冻干过程可以全程接led屏或计算机显示温度曲线，更加直观地了解产品变化。

　　生产型真空冻干机的安装操作：

　　一、安装检查

　　1、设备尽冻干鹿血粉胶囊量摆放在通风处，便于散热和排气，必须由电工人员安装，冷凝器冻干鹿血粉胶囊风机*2台，真空泵运转方向与标定方向一致。

　　2、检查连接管道及高、低压表是否正常。

　　二、操作、运行

　　1、制冷必须先预热2小时，预热结束后启动制冷机组，当温度达到-25度时，放入被冻干物料。

　　2、预处理：冻干之前对物料必须进行冷冻速冻，温度取决于产品类型，干物质含量及冷冻速度。

　　3、装料：装料量必须按规定装料、料盘中物料厚度对干燥时间非常重要，不得随意增加，装料时间越短越好。

　　4、关闭仓门，启冻干鹿血粉胶囊动真空装置。

　　5、次冻干结束后，必须接入自来水对冷阱进行化霜、并打开排水口，将化霜水排放干净，确认后关闭放空阀、排水阀。进行第二次冻干。

　　生产型真空冻干机具体能用来干嘛呢？小编根据经验整理了以下一些应用方向（不完全整理，供参考）：

　　1、对于沙漠、高原、极地、太空、潜艇、军舰、远洋货轮等特种地域生活人群以及供给，战略储备来源，真空冷冻干燥脱水食品无疑是更好的选择。

　　2、果蔬脆片：由于冻干食品是几乎不含水份的多孔结构，因此它既脆又酥，利用该特任性制成的片状果蔬冻干品（片、块、粒）是及佳的高档休闲食品。其色、香、味及保存时间是目前市场上其他工艺制造的脆片无法可比的。

　　3、方便食品领域高档次的方便面和方便米饭的配料，已采用色、香、味俱全且复水特快的冻干肉丁、虾仁、鸡蛋以及小葱、胡萝卜、香菜等。

　　4、即时汤料领域用冻干食品搭配的各种汤料，用开水即冲即喝，既美味可口，又方便卫生。

　　5、速溶饮品领域继用冻干技术生产的速溶奶粉和速溶咖啡之后，又开发出速溶茶、速溶菜汁粉、速溶果汁粉等。这类速溶饮料，具有原汁原味原营养、保质期长、饮用方便等特点。

　　6、颗粒蔬菜领域选多种冻干蔬菜,根据人体营养需求合理搭配，制成颗粒。这种蔬菜颗粒含有天然的叶绿素、维生素、胡萝卜素以及人体必需的微量元素，特别适宜儿童、老人、病人以及一些难于吃到蔬菜的人食用。

　　7、冻干脱水蔬菜类：胡萝卜、油菜、蘑菇、葱、蒜、青豆、玉米、菠菜等。

　　8、冻干脱水肉类：牛肉、猪肉、鸡肉等。

　　9、冻干脱水水产品类：虾仁、鱼片、蟹肉等。

　　10、冻干脱水菜包以冻干脱水菜为主，经配方而成的牛肉包、鸡肉包、海鲜包、蔬菜包等。

　　11、脱水速食营养方便食品：蛋花汤、速食粥、滋补汤料等。

　　12、保健药品鹿茸片、鹿血胶囊、活性参、藏药等，药物保疗效，干粉保速溶。在保健食品家族中，真空冷冻干燥蛇胆粉、蜂皇浆等高档营养保健食品已逐渐推出。

　　除了以上这些用途之外，真空冻干机还能应用于实验室、医疗美容行业、石墨烯等新材料制备，甚至还能用于土壤环境监测和文化保护行业，更多其他相关信息欢迎咨询我们技术人员。

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